Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Információk a sütikről.
Stádium Antikvárium
Stádium Antikvárium
Stádium Antikvárium

PRATO,Giovanni Napoleone: Presshäuser und Weinkeller

 
Kép megtekintése
Hozzá tartozik: PRATO, G.N.: Der Weinverschnitt oder die Coupage der Weine:... Egybekötve, (gót betűs) német nyelven.

Kategória:   régi könyvek, egyéb könyvritkaságok   kiemelt ajánlat

Ára: 50.000,- Ft

[ Azonosító: 638 ]






-

Giovanni Freiherrn a Prato:
1. Presshäuser und Weinkeller: Winke zur Anlage, Bau, Einrichtung, Verbesserung und Erhaltung derselben:Handbuch für Weinproducenten,Weinhändler,Kellermeister,Ingenieure und Baumeister.
2. Der Weinverschnitt oder die Coupage der Weine:nebst einem Anhang über die bezüglichen geseklichen Bestimmungen verschiedener Länder. Praktische Anleitung zur Ausführung des Weinverschnitters, nach eigenen Studien und Erfahrungen ...


WIEN, [1894] Hartleben. VIII, 198 l, 1 sztl.lev;
Wien, 1896. Hartleben. VI, 1 sztl.lev, 142 l, 1 sztl.lev.
123+37 szövegközti ábrával. Korabeli könyvkötői félvászon kötésben, jó állapotban. Néhány helyen ceruzás aláhúzással.
Nagyon ritka borászati szakkönyvek !

Az első kötet présházak, borospincék építéséhez, felszereléséhez, fenntartásához, stb. tartalmaz tanácsokat borászoknak, kereskedőknek, pincemestereknek, építészeknek.
A második kötet a borok keverésének (hígításának), illetve a borok házasításának tudnivalóit, valamint mellékletként a különböző országokban érvényes, erre vonatkozó jogszabályi előírásokat tartalmazza.
Giovanni Napoleone Prato (baron a) borász Dresdában és Bécsben befejezett tanulmányai után Franciaországban, Spanyolországban, Tunéziában fejlesztette tovább tudását, és szerzett gyakorlatot. Szicílában ma már a család negyedik generációja termeszti az általuk bevezetett Pinot Noir, - néhány éve pedig a morénás, porfíros talajnak köszönhetően a Chardonnay fajtát is.
Vállalatuk a régi idők tanúbizonyságaként nagyszámú "régi évjáratú" palackot tárol egy kastély jellegzetes, kőbe vájt pincéjében.




Kép megtekintése

Kép megtekintése

Kép megtekintése

-

 

Stádium Antikvárium
Érdeklődés a kiadványról

Itt megadott adatait kizárólag az Önnel történő kapcsolatfelvételre használjuk. Érdeklődésének elküldése nem jelenti automatikusan a tétel lefoglalását. Azonos könyv iránti több érdeklődő esetében a kapcsolatfelvétel az üzenetek beérkezésének sorrendjében történik.
Az üzenet elküldésével Ön elfogadja Adatkezelési alapelveinket!

Kérdéseit az erdeklodes(kukac)stadiumantikvarium.hu címre küldjük.
Üzenetéről a megadott e-mail címére egy másolatot is eljuttatunk.
Ne felejtse el átmásolni a biztonsági kódot!

Érdeklődő neve:
E-mail cím:
Elérhetőségek:
Kérdések:
Biztonsági kód:
code

Üzenet küldése